05 Mars 2020 – Conférence ALBAN GAUTIER
La cuisine anglaise est l’une des mieux documentées du Moyen Âge. Le plus ancien recueil de recettes que nous en ayons conservé remonte au XIIe siècle et il a été suivi de dizaines d’autres...
La cuisine anglaise est l’une des mieux documentées du Moyen Âge. Le plus ancien recueil de recettes que nous en ayons conservé remonte au XIIe siècle et il a été suivi de dizaines d’autres...
Le programme CoReMA, vous propose sa nouvelle émission intitulée: “Des Mets et des Mots”. Bruno Laurioux et Fabian Müllers vous parlerons de l’Histoire de la Cuisine. Pour en savoir plus, voici le teaser : ...