Introduction CoReMA Symposium
If you missed the introduction of the Symposium ” The Culinary Recipe from the XIIth to the XVIIth centuries” , it’s available on youtube!
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
vhulet (18 mai 2021). Introduction CoReMA Symposium. CoReMA. Consulté le 16 juin 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/n4ry