CoReMA is at the Food and the Book: 1300-1800 – Digital Conference

Friday, October 2, 2020Monday, October 12, 2020

Digital Conference

Organized by David B. Goldstein, Allen James Grieco, and Sarah Peters Kernan
Center for Renaissance Studies ProgramsCo-sponsored by the Center for Renaissance Studies at the Newberry Library and Before ‘Farm to Table’: Early Modern Foodways and Cultures, a Mellon Foundation initiative in collaborative research at the Folger Institute at the Folger Shakespeare Library.
 

Saturday, October 10, 2020

1-2 pm CDT

Roundtable: Digitizing Food in the Book


Moderator: Elisa Tersigni (Folger Shakespeare Library)
Bruno Laurioux (l’Université de Tours) and Helmut W. Klug (University of Graz)
Hillary Nunn (University of Akron)
Christian Reynolds (City University, London)

For more informations: https://www.newberry.org/10022020-food-and-book-1300-1800

 


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